반응형 진저브레드 하우스와 쿠키1 진저브레드 하우스와 쿠키 - Gingerbread House and Cookie: 역사와 기원, 발전, 전통과 상징 등 진저브레드 하우스와 쿠키 - Gingerbread House and Cookie: 역사와 기원, 발전, 전통과 상징 등 진저브레드 하우스와 쿠키는 크리스마스의 대표적인 전통 간식으로, 그 역사는 중세 유럽으로 거슬러 올라간다. 진저브레드는 '생강을 넣은 빵'을 의미하며, 유럽 전역에서 다양한 형태로 발전해 왔다. 특히 독일에서 기원이 깊으며, 이후 전 세계적으로 사랑받는 크리스마스 전통이 되었다. 1. 진저브레드의 역사와 기원 고대와 중세의 시작- 생강은 원래 약재로 사용되었으며, 고대 그리스와 로마에서도 사용되었다. 유럽에서 본격적으로 진저브레드가 알려지기 시작한 것은 중세 무렵으로, 십자군 전쟁 이후 중동에서 유럽으로 생강이 도입되면서 생강이 포함된 빵이나 쿠키가 만들어졌다. - 중세 시대에는 .. 2024. 11. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
